Pasticceria Dolce

Ogni giorno la nostra pasticceria si riempie di dolci tentazioni: brioches, pastine da te’, strudel di mele e altre delizie.

La Pasticceria Pina produce giornalmente un vasto assortimento di pasticceria mignon: dai classici cannoncini, bignè e frutta alle più ricercate fiamme, babà, occhi di bue, ampolline...

Produciamo anche le Polente e Osei, una specialità dolciaria bergamasca preparata con pan di Spagna, bagnato con un po’ di liquore e farcito con crema alla nocciola. Il pan di Spagna viene poi ricoperto con pasta di mandorla gialla, spolverata con zucchero; infine sopra sono posti uccelli di cioccolato.

 

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